Neste verão, pela primeira vez, as Galeries Lafayette Paris Haussmann recebem o restaurante Air France em sua Terraça. Uma iniciativa pop-up que combina arte de viver com gastronomia em alta altitude.

Após uma primeira parada no Palais de Tokyo durante os Jogos Olímpicos e Paralímpicos de 2024, a Air France está de volta neste verão com um novo local para seu restaurante pop-up: La Terrasse des Galeries Lafayette Paris Haussmann.Até 20 de agosto de 2025, os visitantes poderão desfrutar de um almoço inspirado nos menus da classe Business de voos de longa distância da Air France, em um cenário único bem no coração de Paris. Com apenas vinte lugares e dois serviços de almoço diários, o restaurante oferece uma atmosfera acolhedora e exclusiva. O almoço está disponível somente mediante reservas.Os menus são inspirados em refeições servidas durante voos de longa distância: pratos elaborados pelo chef Régis Marcon, detentor de três estrelas Michelin, e sobremesas criadas pela chef Nina Métayer, considerada a Melhor Chef de Confeitaria do Mundo em 2023. Tudo acompanhado por uma seleção de vinhos e champagnes franceses escolhidos por Xavier Thuizat, coroado Melhor Sommelier da França em 2022.

O ambiente é projetado sob medida nas cores características da companhia aérea – azul marinho, branco e vermelho, e possui uma vista panorâmica sobre os telhados de Paris. O lounge ao ar livre e os espreguiçadeiras são um convite para relaxar e prolongar a experiência.Essa colaboração inovadora está disponível para seus almoços de negócios (das 11h30 às 15h30) somente por reserva e nas noites (das 19h30 às 23h) para seus eventos privados, oferecendo uma experiência nova e única para seus clientes.